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Articles and deep dives
Thoughts, tips and reflections on nutrition, food and health.
Articles are published in their original language (Italian).
Prova costume: perdere peso velocemente
Prova costume: mancano poche settimane, ora mi metto subito a dieta e a fare cardio. E poi dopo qualche settimana hai abbandonato tutto. Quest’anno la prova costuma falla bene ed una volta per tutte!
Come cucinare per 4 persone a dieta (senza stress)
Cucinare per più persone mentre sei a dieta non deve essere un incubo. Scopri come usare porzioni flessibili e smettere di fare piatti separati.
Hai preso peso durante le feste ancora una volta? Come dimagrire dopo Natale (e per sempre)
L’80% delle diete fallisce perché non diventa una routine. Se a gennaio mangi biscotti light o togli i dolci per dimagrire, prima o poi perderai il controllo e tornerai al punto di partenza. Per funzionare nel tempo, la tua dieta deve inserire i tuoi sfizi preferiti, al momento giusto.
Come non ingrassare a Natale (senza rinunciare al panettone) – Nutrizione a Lugano senza diete punitive
Come non ingrassare a Natale senza rinunciare a panettone e lasagne: scegli ciò che ti appaga davvero e impara a gestire gli sfizi con un nutrizionista a Lugano.
I Junk food non fanno ingrassare: devi solo imparare a sfruttarli
IJunk food fanno ingrassare? I junk food non fanno male, non hai ancora imparato ad usarli a dieta. Non sono sgarri, sono dei momenti di ricarica.
Perché ogni anno perdi peso e poi ingrassi in vacanza? Scopri la vera causa e come uscirne per sempre
Ogni anno fai una dieta. Funziona per un po’, poi arrivano le vacanze e tutto si perde: sgarri, sensi di colpa, riprendi peso. Non sei tu il problema. È il modo in cui vivi la dieta. L’80% delle persone che inizia una dieta fa questo: segue una dieta, evita i dolci, mangia tante verdure, riesce [...
Inizia da qui
Ti è mai capitato di iniziare una dieta pieno di motivazione, seguire tutto alla perfezione… e poi mandare tutto all’aria per una pizza, un gelato, una cena fuori?E subito dopo arrivano i pensieri:“Ho rovinato tutto.”“Non ce la farò mai.”“Domani digiuno per compensare.” Il vero problema non sei tu N
Come goderti le vacanze senza ingrassare (né impazzire)? Scopri il metodo per non ricominciare da zero ogni settembre
È possibile godersi le vacanze senza perdere il controllo? Sì.Ogni giorno, come nutrizionista, aiuto persone frustrate da diete fallite che hanno paura di ingrassare con junk food. Ed uno dei momenti difficili di ogni percorso sono le vacanze. E non sono solo parole. Le ricerche online parlano chiar
Perdere 10 kg in 2 mesi è semplice, perderli in 2 anni è difficile (e per questo funziona davvero)
L’apparente paradosso che rovina milioni di tentativi di dieta Premessa: se siete su questo articolo è perché probabilmente cercate una soluzione per perdere peso velocemente. Perdere peso velocemente non è “una cosa sbagliata” come vogliono farvi credere, solo che è rischioso e la dieta deve essere
Perdere peso velocemente dopo Pasqua: il primo passo verso una dieta sostenibile
Spesso avrai sentito dire che “perdere peso velocemente fa male”. Ed è vero, in teoria. Quando si dimagrisce troppo in fretta, c’è il rischio di perdere massa muscolare e rallentare il metabolismo.Ma questa regola non vale se il peso è aumentato in modo rapido, ad esempio durante le feste. In questi
Posso mangiare biscotti ogni giorno?🍪
Posso mangiare biscotti ogni giorno?No, non puoi ogni giorno. Parlando del metodo “Dieta Sostenibile” speravate vi dicessi di “sì”, che si può mangiare biscotti ogni giorno. La realtà però è diversa. Per il corpo non ci sarebbero particolari controindicazioni metaboliche nel mangiare biscotti quotid
Donne, sport, infiammazione, ritenzione idrica
Ritenzione idrica La ritenzione idrica, più correttamente detta edema, è un accumulo di liquidi nell’interstizio, che è la parte che permette scambi tra sangue e cellula. Un accumulo di acqua nell’interstizio può avvenire per svariate cause, tra cui alcune patologiche, in particolare però, la causa
Bacche e frutti di bosco
Le bacche ed i frutti di bosco sono dei frutti super gustosi che si trovano principalmente in questa stagione. Possono essere utilizzati semplicemente come snack o per dare quel tocco di freschezza e dolcezza in più a yogurt, porridge, macedonie, torte o, come abbiamo fatto noi, come topping di panc
Non ci crederai
Non ci crederai, ma gran parte delle persone che ha fatto moltissime diete nella vita (la media di 1-2 all’anno per 5-10 anni) non è in grado di dirti cosa dovrebbe mangiare per stare bene. Significa non aver capito nulla dei consigli e dei piani che ha ricevuto per un decennio. La persona infatti è